Poêles à revêtement anti-adhérent
Avec la sauteuse de Fiskars, les mets peuvent être préparés facilement sans éclaboussures ni adhérence, puis être servis directement.
Le revêtement de grande qualité Hardtec Superior permet que les aliments n'adhèrent pas au fond de la poêle, rendant la cuisine encore plus facile. Car le revêtement à 3 couches anti-adhérent est extrêmement efficace, très robuste et résistant aux éraflures de sorte que la surface ne peut être endommagée par l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal.
Conduction thermique homogène
Grâce au fond en acier inoxydable, la chaleur se répartit régulièrement dans la poêle et permet une cuisson homogène du poisson, de la viande et des légumes que l'on peut ainsi faire sauter d'une manière professionnelle. Faire sauter les mets est un mode de préparation rapide dans lequel les ingrédients sont cuits à haute température et fréquemment retournés. De cette façon, les pores de la viande par exemple se referment vite et les aliments cuits restent bien juteux.
Avec couvercle contre les éclaboussures
Pendant la préparation, le couvercle adéquat protège des projections d'huile et maintient les aliments au chaud pendant longtemps. Avec sa poignée pratique, le plat, que ce soit une poêlée de légumes ou des émincés de viande, peut être directement servi après la cuisson sans que le manche ne chauffe.
Une poêle pour tous les types de cuisinières
Il devient encore plus facile de cuisiner avec la sauteuse de Fiskars, qui peut être utilisée sur quasiment toutes les surfaces de cuisinières, que ce soit des surfaces à inductions, une cuisinière à gaz ou électrique classique.
De Hackman à Fiskars
La sauteuse Hardface avec couvercle n'est plus produite ni commercialisée depuis la fin de l'année 2015 par Hackman, mais par son entreprise mère Fiskars en Finlande. Ce changement a apporté encore davantage d'améliorations aux produits de la série Hardface.
