Acheter une théière et des accessoires pour le thé - ce à quoi vous devez faire attention
- La forme de la théière
- Accessoires pratiques pour le thé
- Le matériau approprié
- La contenance
- Nettoyer correctement la théière
- Conclusion
1. La forme de la théière
Pourquoi les théières sont-elles ventrues
Plus une théière est ventrue, mieux l'arôme des feuilles de thé peut se développer dans l'eau. Les substances gustatives restent plutôt au fond et peuvent s'y répartir de manière optimale.
Contrairement aux cafetières, , le bec verseur des théières est placé très bas. Ainsi, les arômes concentrés et les tanins qui se sont accumulés dans la partie inférieure de la théière peuvent être versés directement dans la tasse de thé et ne restent pas au fond.
De plus, il n'y a qu'une seule petite ouverture de couvercle , afin que peu d'air parvienne au thé et que celui-ci reste chaud plus longtemps.
2. Accessoires pratiques pour le thé
Théière avec passoire
De nombreux modèles ont une passoire à thé intégrée. Ce convient surtout pour la préparation de thé en vrac , donc sans un sachet de thé. Lors de l'achat, veillez à ce que le tamis soit suspendu suffisamment bas dans la théière et, dans le meilleur des cas, qu'il puisse être retiré après le temps d'infusion.
Œuf à thé
En alternative, il est possible de Les passoires à thé sont disponibles séparément. Une petite boule à thé est particulièrement pratique si vous ne souhaitez boire qu'une seule tasse de thé et que celui-ci peut être préparé directement dans la tasse.
1. Menu - Kettle Teekanne | 2. Tom Dixon - Etch Teesiever | 3. Stelton - Theo Teekanne , Stelton - Theo Stövchen | 4. Eva Solo - Teesiever
Théière avec réchaud
Avec un Un réchaud , chauffé par une bougie, permet de garder le thé chaud longtemps . En outre, il ne faut pas oublier que le thé s'infuse et que son goût peut donc changer. Il existe des théières avec réchaud intégré. Si vous achetez le réchaud séparément, veillez à ce que les dimensions de la théière et du réchaud soient compatibles.
Il existe également des théières design équipées d'un chauffe-théière isolant qui se glisse sur la théière et maintient ainsi le thé au chaud.
Boîte à thé
Un pot à thé est un récipient Théière est un récipient qui ressemble à une théière. Il est muni d'un tamis dans lequel on place les feuilles de thé en vrac avant de les arroser d'eau bouillante. Vous trouverez des théières entre autres chez le fabricant Bodum .
Certains modèles sont conçus de manière à ce que le tamis soit simplement pressé vers le bas après le temps d'infusion. Cela permet de terminer l'infusion sans avoir à retirer le tamis. Selon vos préférences, vous pouvez verser le thé dans une théière design ou un thermos pratique .
La plupart des théières sont polyvalentes et peuvent également être utilisées comme cafetières ou, sans le filtre, comme bouilloires.
3. Comparaison des matériaux
Lors du choix d'une théière, il ne faut pas seulement s'intéresser au design, mais aussi aux différentes propriétés du matériau.
Verre : les théières en verre sont particulièrement simples et conviennent universellement à tous les types de thé, car aucun résidu d'odeur ou de goût n'adhère au verre . La transparence du matériau permet d'observer et d'influencer la coloration et donc la force du thé pendant le processus d'infusion. Le verre à double paroi est isolant , en ce sens que la chaleur n'est pas perceptible de l'extérieur et que le thé reste chaud plus longtemps à l'intérieur. Combinée avec les tasses et les gobelets en verre assortis, le design de la théière est sobre et élégant.
1. mono - filio Théière | 2. Stelton - Cylinda-Line Théière | 3. Rosenthal - TAC Théière | 4. Eva Solo - Nordic Kitchen Théière
Acier inoxydable : Les théières en acier inoxydable et en fonte sont connues pour conserver longtemps la chaleur . Comme les théières en acier inoxydable prennent le goût du thé au bout d'un certain temps, elles conviennent le mieux pour la préparation de thés similaires
Porcelaine : les théières en porcelaine restent neutres en termes d'odeur et de goût et conviennent donc pour servir des thés différents. Cependant, la porcelaine ne retient pas aussi bien la chaleur. C'est pourquoi il est recommandé d'utiliser en plus un réchaud .
Les théières traditionnelles sont en porcelaine. Plus le matériau est fin, plus elles ont un aspect noble et précieux. Une théière à parois fines en porcelaine attire l'œil et convient aux thés aux légers arômes floraux, au thé vert ou aux tisanes.
Céramique : La céramique s'est établie pour la vaisselle au quotidien, car est très stable ainsi que résistant à la chaleur et facile à nettoyer . Avec le temps, l'intérieur non émaillé des théières en céramique ou en terre cuite prend l'odeur et le goût du thé. Cette patine renforce par exemple l'arôme du thé noir. C'est pourquoi il est préférable d'utiliser une théière en céramique pour un seul type de thé , afin d'éviter que les arômes ne se mélangent.
"Qu'il s'agisse d'une cérémonie du thé festive à la japonaise, d'un thé à la frisonne orientale avec un kluntje et une pointe de crème ou d'un thé oriental doux et parfumé, boire du thé fait partie intégrante de la culture de nombreux pays du monde. Dans notre pays, elle jouit d'une popularité croissante. Peut-être qu'un petit rituel attentif comme une cérémonie du thé est aussi quelque chose pour vous" - Kerstin, experte en aménagement
4. La bonne contenance
En général, il existe des théières d'une contenance comprise entre 0,5 et 2 litres . La bonne taille dépend de vos besoins personnels.
Réfléchissez au nombre de tasses que vous souhaitez obtenir d'une théière. La capacité des tasses est également intéressante , que vous souhaitez utiliser.
Buvez-vous beaucoup de thé vous-même ou recevez-vous souvent des visiteurs Plus vous buvez de thé, plus la théière doit être grande et pouvoir remplir un grand nombre de tasses. Avec un Chauffe-eau pour garder le thé chaud longtemps.
5. Comment nettoyer correctement les théières
En général, les théières se nettoient bien en les rinçant simplement à l'eau chaude . Les théières en verre et en acier inoxydable peuvent souvent être mises au lave-vaisselle. Pour savoir si une théière passe au lave-vaisselle, consultez les caractéristiques sur les pages des articles chez Connox. Les passoires à thé peuvent souvent être nettoyées séparément .
Il est déconseillé d'utiliser du liquide vaisselle . D'une part, les restes de liquide vaisselle peuvent altérer le goût, d'autre part, sans l'utilisation de liquide vaisselle, une patine se forme avec le temps, ce qui peut servir d'exhausteur de goût pour les amateurs de thé.
Aux endroits difficiles d'accès, les bords tenaces du thé noir ou des infusions peuvent être éliminés avec une brosse douce et du sel de cuisine dissous dans de l'eau. Les pastilles de nettoyant pour dentiers ou le bicarbonate de soude, qui agissent avec de l'eau dans la théière, sont également très appréciés pour le nettoyage. Après une à deux heures, les résidus peuvent être enlevés avec une éponge.
Veuillez également toujours suivre les conseils d'entretien du fabricant.
6. Conclusion - voici ce que vous pouvez prendre en compte lors de l'achat en ligne d'une théière design et d'accessoires pour le thé
- Les théières sont plutôt ventrues, ont un bec profond et un petit couvercle - ainsi, l'arôme des feuilles de thé peut se répartir au mieux dans l'eau et le thé reste chaud plus longtemps.
- Si l'on préfère boire du thé en vrac, il est recommandé d'utiliser une théière avec un tamis à thé intégré. Les passoires à thé et les petits œufs à thé sont également disponibles séparément. Un réchaud supplémentaire permet de garder le thé au chaud.
- La taille dépend de la quantité de thé que vous buvez et de la fréquence d'utilisation de la théière. Plus vous buvez de thé, plus la théière doit être grande.
- Pour les théières, les propriétés du matériau sont particulièrement déterminantes. Vous aimez goûter différents thés Dans ce cas, vous devriez choisir une théière en verre ou en porcelaine. Si vous préférez boire une variante de thé, l'acier inoxydable, la fonte, la terre cuite ou la céramique entrent également en ligne de compte. La théière doit-elle garder le thé chaud le plus longtemps possible Choisissez alors une théière en acier inoxydable. Mais vous pouvez aussi choisir des théières en verre à double paroi ou en acier inoxydable.
- Quel que soit le matériau de la théière, il suffit de la rincer à l'eau chaude pour la nettoyer. Les théières en verre sont également souvent compatibles avec le lave-vaisselle.
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