Auerberg

Auerberg - Planche à viande


Numéro d’article 142492
Auerberg - Planche à viande
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Planche à rainures pour la préparation de la viande

La planche à découper est sûrement l'un des ustensiles les plus utilisés en cuisine, mais toutes les planches ne sont pas les mêmes. Et étant donné que la cuisine, la salle à manger et le salon fusionnent parfois, une planche de cuisine devient très vite plus qu'une simple planche à découper. Tobias Lugmeier s'est penché sur cette problématique et imaginé une famille de trois planches pour Auerberg qui ont certes la même forme de base, mais différentes fonctions.

Sa planche à viande aux rainures profondes pour l'écoulement du sang et du jus est conçue spécialement pour un usage en cuisine et est parfaitement adaptée à la préparation et à l'assaisonnement de la viande, mais aussi pour la présentation et le dressage. Grâce à son manche, la planche d'Auerberg est facile à transporter et à manipuler.

Elle est fabriquée en bois de chêne traité à l'huile de lin. En plus de la planche à viande sont disponibles uneplanche à boisseau et une planche-plateau dans le même style.

Caractéristiques

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nur Handwäsche nur Handwäsche
Matériau Chêne, traité avec de l'huile de lin
Couleur Chêne huilé
Dimensions Hauteur: 1,8 cm, Profondeur: 20 cm, Longueur: 37 cm
Poids 300 g (sans emballage)
Nettoyage Lavage à la main uniquement
Numéro d’article 142492
EAN 4251384200173
Conception Tobias Lugmeier
Catégorie Planches à découper

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