Auerberg

Auerberg - Planche à viande

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Planche à rainures pour la préparation de la viande

La planche à découper est sûrement l'un des ustensiles les plus utilisés en cuisine, mais toutes les planches ne sont pas les mêmes. Et étant donné que la cuisine, la salle à manger et le salon fusionnent parfois, une planche de cuisine devient très vite plus qu'une simple planche à découper. Tobias Lugmeier s'est penché sur cette problématique et imaginé une famille de trois planches pour Auerberg qui ont certes la même forme de base, mais différentes fonctions.

Sa planche à viande aux rainures profondes pour l'écoulement du sang et du jus est conçue spécialement pour un usage en cuisine et est parfaitement adaptée à la préparation et à l'assaisonnement de la viande, mais aussi pour la présentation et le dressage. Grâce à son manche, la planche d'Auerberg est facile à transporter et à manipuler.

Elle est fabriquée en bois de chêne traité à l'huile de lin. En plus de la planche à viande sont disponibles uneplanche à boisseau et une planche-plateau dans le même style.

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Caractéristiques

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Nr. d’article 142492
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Lavage à la main uniquement Lavage à la main uniquement
Matériau Chêne, traité avec de l'huile de lin
Couleur Chêne huilé
Dimensions Hauteur: 1,8 cm, Profondeur: 20 cm, Longueur: 37 cm
Poids 300 g (sans emballage)
Nettoyage Lavage à la main uniquement
EAN 4251384200173
Conception Tobias Lugmeier
Catégorie Planches à découper

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Avis des clients

Un accroche-regard dans la cuisine

5 de 5 étoiles 14.05.2019, , Auerberg - Planche à viande

Traduit automatiquement de l’allemand

Brett est de haute qualité transformée, se trouve bien dans la main. Ne convient que pour les petits morceaux de viande en raison de sa taille.

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