Salière innovante
La salière Pizzico par Busetti Garuti Redaelli vous est proposée par A di Alessi, une marque du fabricant italien Alessi. L'innovant récipient est constitué de trois composantes différentes. Un fond en acier inoxydable, un corps en silicone élastique et un couvercle en résine thermoplastique. Grâce à l'acier inoxydable, la salière est dotée d'une bonne stabilité sur la table mais n'en demeure pas moins élégante. Le bouchon garantit une fermeture sécurisée et le silicone élastique permet de doser très facilement la pincée (pizzico en italien) avec les doigts.
Dosage hygiénique des grains de sel
L'idée de la salière Pizzico est venue du fait qu'avant, une pincée de sel était toujours prise avec les doigts. Avec le matériau flexible, la procédure d'autrefois est conservée mais dans une version bien plus hygiénique puisque de cette façon, les doigts n'entrent pas en contact direct avec le sel. La forme s'adapte parfaitement à la main et permet un dosage des grains de sel en toute simplicité : il suffit de presser légèrement l'ouverture avec les doigts pour libérer une petite pincée de sel et de la laisser ouverte pour obtenir une plus grande quantité. La salière se révèle ainsi être une aide pratique pour la cuisine.